Chef-Fotografo

La mia storia professionale si divide tra le due grandi passioni la fotografia e la cucina, quest’ultima ereditata dalla esperienza familiare nel COTTON CLUB, grazioso ristorante noto per aver conservato e valorizzato le eccellenze territoriali Beneventane. Dopo brevi esperienze formative in Canada, Inghilterra e Belgio e lavorative in Italia sono approdato all’Hosteria 24 proponendo rivisitazioni dei piatti tradizionali con prodotti a Km 0.